Lo Sapevi? La lavorazione del Prosciutto Cotto ha ben 7 fasi distinte!
La lavorazione del prosciutto cotto prevede ben 7 fasi distinte. A differenza del prosciutto crudo, essenzialmente una coscia di suino...
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Italprosciutti Magazine
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- 20 ago 2022
- 1 min
Lo Sapevi? Anche il Prosciutto Cotto riposa!
Riposo: ebbene sì, anche il prosciutto cotto riposa! Non troverete le indicazioni 18 mesi o 24 mesi come per il prosciutto crudo ma...
10 visualizzazioni0 commenti
- 10 ago 2022
- 1 min
Lo Sapevi? Il Prosciutto Cotto ha origini molto antiche!
I prosciutti, sia cotti che crudi, sono alimenti dalle origini molto antiche, risalenti addirittura all’antica Roma. Grazie ai tanti...
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- 3 lug 2022
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Luigi, nostro Responsabile di Produzione da 30 anni
Oggi, insieme a Luigi, nostro responsabile di produzione da oltre 30 anni, vi raccontiamo i nostri prodotti. “Conosco tutti i dettagli...
17 visualizzazioni0 commenti
- 30 giu 2022
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Parla Come Mangi
Oggi vi portiamo da Parla Come Mangi, la salumeria di Guido Porrati aperta 25 anni fa a Rapallo, specializzata nei prodotti d’eccellenza...
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- 30 mag 2022
- 1 min
Una "Pala Croccante" con la nostra Pancetta Cotta
Anima Romita, dove gli inimitabili sapori della tradizione gastronomica italiana vengono trasformati da uno sguardo sempre aperto...
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- 23 mag 2022
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Silvano Romani parla di Noi
Un marchio conosciuto in tutto il territorio Nazionale per i suoi punti vendita e per la sua storia lunga oltre 50 anni. "Nelle nostre 12...
16 visualizzazioni0 commenti
- 16 mag 2022
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I nostri prodotti li trovi anche su Sezamo!
Sezamo, la piattaforma di e-commerce di prodotti food e no food, è arrivato anche nel nostro paese, partendo da Milano. Con il loro...
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- 9 mag 2022
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La nostra porchetta è la protagonista di Sfizio!
La nostra porchetta è la protagonista di Sfizio! Non solo ricette classiche, i nostri prodotti possono essere utilizzati per qualsiasi...
7 visualizzazioni0 commenti
- 2 mag 2022
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Nustràn a casa tua!
Da oggi sarà possibile acquistare il nostro prosciutto cotto alta qualità Nustràn direttamente dal nostro e-commerce in modo facile e...
7 visualizzazioni0 commenti
- 25 apr 2022
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Riccardo Ferri ha scelto Italprosciutti!
È venuto a trovarci un grande ex campione dell’Inter e della nazionale italiana di calcio, Riccardo Ferri. In vista di un evento tenuto a...
19 visualizzazioni0 commenti
- 29 mar 2022
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Il nostro Prosciutto Cotto Alta Qualità ti accompagna nella Pizza Capricciosa di Anima Romita
Voglia di provare il nostro Prosciutto Cotto Alta Qualità Nustràn? Ecco quello che fa per te Anima Romita, un luogo dove sperimentare...
17 visualizzazioni0 commenti
- 16 mar 2022
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Le 3 migliori salse per accompagnare il nostro roast beef
Un tocco di sapore? Ecco tutte le salse per accompagnare il roast beef Una delle ricette di carne più conosciute ma anche temute? Quella...
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