Lo Sapevi? La lavorazione del Prosciutto Cotto ha ben 7 fasi distinte!
La lavorazione del prosciutto cotto prevede ben 7 fasi distinte. A differenza del prosciutto crudo, essenzialmente una coscia di suino...
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Italprosciutti Magazine
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- 21 nov 2022
- 1 min
Lo Sapevi? Anche il Prosciutto Cotto riposa!
Riposo: ebbene sì, anche il prosciutto cotto riposa! Non troverete le indicazioni 18 mesi o 24 mesi come per il prosciutto crudo ma...
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- 21 nov 2022
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Lo Sapevi? Il Prosciutto Cotto ha origini molto antiche!
I prosciutti, sia cotti che crudi, sono alimenti dalle origini molto antiche, risalenti addirittura all’antica Roma. Grazie ai tanti...
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- 21 nov 2022
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Luigi, nostro Responsabile di Produzione da 30 anni
Oggi, insieme a Luigi, nostro responsabile di produzione da oltre 30 anni, vi raccontiamo i nostri prodotti. “Conosco tutti i dettagli...
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- 21 nov 2022
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Parla Come Mangi
Oggi vi portiamo da Parla Come Mangi, la salumeria di Guido Porrati aperta 25 anni fa a Rapallo, specializzata nei prodotti d’eccellenza...
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- 21 nov 2022
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Una "Pala Croccante" con la nostra Pancetta Cotta
Anima Romita, dove gli inimitabili sapori della tradizione gastronomica italiana vengono trasformati da uno sguardo sempre aperto...
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- 21 nov 2022
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Silvano Romani parla di Noi
Un marchio conosciuto in tutto il territorio Nazionale per i suoi punti vendita e per la sua storia lunga oltre 50 anni. "Nelle nostre 12...
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- 21 nov 2022
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La nostra porchetta è la protagonista di Sfizio!
La nostra porchetta è la protagonista di Sfizio! Non solo ricette classiche, i nostri prodotti possono essere utilizzati per qualsiasi...
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- 21 nov 2022
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Nustràn a casa tua!
Da oggi sarà possibile acquistare il nostro prosciutto cotto alta qualità Nustràn direttamente dal nostro e-commerce in modo facile e...
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- 21 nov 2022
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Riccardo Ferri ha scelto Italprosciutti!
È venuto a trovarci un grande ex campione dell’Inter e della nazionale italiana di calcio, Riccardo Ferri. In vista di un evento tenuto a...
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- 21 nov 2022
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Il nostro Prosciutto Cotto Alta Qualità ti accompagna nella Pizza Capricciosa di Anima Romita
Voglia di provare il nostro Prosciutto Cotto Alta Qualità Nustràn? Ecco quello che fa per te Anima Romita, un luogo dove sperimentare...
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- 21 nov 2022
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Le 3 migliori salse per accompagnare il nostro roast beef
Un tocco di sapore? Ecco tutte le salse per accompagnare il roast beef Una delle ricette di carne più conosciute ma anche temute? Quella...
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