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Girello di Bovino
Il girello di bovino è un prodotto cotto secondo tradizione e aromatizzato con l’originale ricetta piemontese, ideale da tagliare a fette sottili o come ingrediente per preparare il Vitel Tonnè.
Si presenta di colore beige o leggermente roseo; la fetta è morbida ma compatta, particolarmente magra.
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Caratteristiche
Colore: Carne cotta
Gusto: Delicato
Forma: Affusolata
Pezzatura: 2,5 / 3 Kg e 1,5 Kg / 2 Kg
Materiale di Confezione: Alluminio
Imballaggio: Cartoni da 2 o 4 pezzi
Scadenza: 90 giorni garantiti alla consegna
Modalità di conservazione: Da 0 a +4 °C
Origine materia prima: Carne bovina Sud America / Europa
Codice Prodotto: 09/N
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Il prodotto non contiene polifosfati aggiunti, glutammato monosodico, derivati del latte, caseinati e fonti di glutine.
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