Il Nostro Shop

Il prosciutto cotto di alta qualità Nustràn deriva da suini allevati nel territorio fra Crema e Lodi ed è l’espressione di un percorso che parte dalla nascita stessa dell’animale. Le cosce derivano da suini di peso attorno ai 180 kg, allevati attraverso un ciclo di vita dai ritmi naturali e ad una precisa scelta genetica, perché solo così si può produrre il Nustràn. I nostri suini si nutrono esclusivamente di cibo composto da materie prime nobili come mais e orzo, prodotte per la maggior parte dalle coltivazioni del nostro territorio. 

Il Nustràn si presenta con un’importante fasciatura di grasso nobile, ed una marezzatura apprezzabile, che conferisce tanta morbidezza e dolcezza al prodotto; il sapore è naturale, per esaltare a pieno le caratteristiche delle carni di qualità attentamente selezionate.

Un vero 100% Italiano, un vero 100% regionale, un vero 100% del nostro territorio, dall’allevamento alla produzione!

 

CARATTERISTICHE

 

COLORE: Roseo

GUSTO: Delicato 

CONSISTENZA: Compatta e morbida

STAMPO: Noce

PEZZATURA: 10/11 Kg

MATERIALE DI CONFEZIONE: Alluminio

SCADENZA: 90 giorni garantiti alla consegna

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Da 0 a +4 °C

ORIGINE MATERIA PRIMA: Coscia di suino italiano, 100% del territorio

Il prodotto non contiene polifosfati aggiunti, glutammato monosodico, derivati del latte e caseinati e fonti di glutine.

Prosciutto Cotto Alta Qualità di Filiera del territorio "Nustràn"

€ 234,00Prezzo
IVA inclusa