Benvenuto in Italprosciutti.
Siamo un’azienda che da oltre trent’anni produce prosciutti di altissima qualità.

+39 0373 978216
info@italprosciutti.it

Prosciutto cotto alle erbe “Il girasole”

Senza polifosfati aggiunti

La parola d’ordine è selezione. Conosciamo la materia prima e quindi ci siamo circondati solo di fornitori fidati con i nostri stessi standard qualitativi. Durante la selezione consideriamo la quantità e la qualità del grasso, la marezzatura per garantire ai nostri clienti un prodotto dolce e morbido.

Abbiamo studiato nel corso degli anni un sistema di lavorazione del prosciutto italiano alle erbe il Girasole che permette di ottenere la massima dolcezza e morbidezza

Non contiene fonti di glutine, derivati del latte e glutammato monosodico.

Caratteristiche prosciutto italiano il Girasole

COLORE: rosa scuro.

AROMA: speziato.

PROFUMO: intenso.

GUSTO: piacevole.

CONSISTENZA: compatto.

STAMPO: fuori stampo.

PEZZATURA: 7,5/8,5 Kg.

MATERIALE DI CONFEZIONE: sacco termoretraibile.

IMBALLAGGIO: cartoni da 2 pezzi.

SCADENZA: 90 giorni data di confezionamento.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: da 0 a +4 °C.

ORIGINE MATERIA PRIMA: coscia di maiale europea.

prosciutto italiano girasole