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Prosciutto cotto alta qualità “Morbidone”

Senza fonti di glutine, derivati del latte e glutammato monosodico

Italprosciutti, con la sua forte esperienza riesce a selezionare solo le migliori cosce italiane da fornitori di fiducia per il suo prosciutto cotto artigianale. Anche la fase del disosso, viene gestita all’interno dell’azienda. 

Abbiamo studiato nel corso degli anni un sistema di lavorazione del prosciutto che permette di ottenere la sua massima dolcezza e morbidezza

Il prosciutto cotto artigianale Morbidone non contiene glutine, derivati del latte e glutammato monosodico.

Caratteristiche del prosciutto cotto artigianale Morbidone

COLORE: rosa antico.

AROMA: tenue.

PROFUMO: particolarmente gradevole.

GUSTO: delicato.

CONSISTENZA: ottima.

STAMPO: Botte.

PEZZATURA: 7,5/9 Kg.

MATERIALE DI CONFEZIONE: alluminio.

IMBALLAGGIO: cartoni da 2 pezzi.

SCADENZA: 120 giorni data di confezionamento.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: da 0 a +4 °C.

ORIGINE MATERIA PRIMA: coscia di maiale europea.

prosciutto cotto artigianale